​Resep dan Cara Memasak Semur Jepang Nikujaga

  1. resep masakan jepang nikujaga anibee tv

Nikujaga atau semur dengan cita rasa Jepang yang ditayangkan di Nippon Keren Deh! Resep ini dapat menjadi pilihan lezat dan mudah untuk menu masakan sehari-hari.

Bahan :

bahan-bahan masakan jepang nikujaga

  1. 1 Kg daging sapi iris tipis
  2. 1/2 Kg kentang, kupas dan potong sesuai selera
  3. 2 buah wortel besar, potong sesuai selera
  4. 2 buah bawang bombay cincang halus dan iris sesuai selera
  5. 500 cc dashi atau kaldu Jepang
  6. Gula secukupnya
  7. Katsuodashi atau kaldu ikan secukupnya
  8. Kecap asin secukupnya
  9. Daun bawang untuk pelengkap


  • Cara Memasak :


resep masakan jepang nikujaga semur jepang

  • Panaskan minyak, goreng kentang hingga berwarna kecokelatan.
  • Angkat dan sisihkan kentang.

resep masakan nikujaga semur jepang

  • Panaskan minyak sedikit, tumis bawang Bombay cincang.

resep masakan jepang semur daging nikujaga

  • Tambahkan wortel.
  • Tambahkan daging, bolak-balik hingga berubah warna.

resep masakan jepang semur daging nikujaga 2

  • Tambahkan air dashi
  • Tambahkan gula sesuai selera.

resep masakan jepang semur daging nikujaga 3

  • Tambahkan kecap asin atau soyu dan katsuodashi sesuai selera.
  • Tambahkan kentang yang sudah digoreng.

resep masakan jepang semur daging nikujaga 4

  • Masak sampai wortel dan daging masak dan empuk.
  • Hidangkan selagi hangat.

Selamat masak dan tonton Nippon Keren Deh! setiap Minggu jam 10:00 sampai 10:30 di NET. TV dan streaming gratis di anibee.tv untuk menu-menu menarik lainnya.

#RaNa