Resep & Cara Membuat Karage

Menu dengan bahan dasar ayam adalah favorit banyak orang, dan Chicken Karage yang terbuat dari bagian paha ayam merupakan menu Jepang favorit banyak orang Indonesia.

Menu dengan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah dan cepat ini bisa jadi menu andalan di kala waktu sempit. Berikut resep dan cara membuat Karage :

Bahan

  • Fillet paha ayam
  • Kuning telur
  • Soyu atau kecap asin
  • Minyak wijen
  • Bawang putih halus
  • Jahe halus
  • Tepung
  • Jeruk lemon


Cara Membuat


Campur soyu, minyak wijen, kuning telur, jahe & bawang putih

Aduk rata

Remas-remas ayam dalam bumbu


Goreng dengan minyak banyak dan api sedang


Angkat setelah matang, sajikan dengan irisan jeruk lemon dan nikmati saat hangat lebih enak.

Selamat mencoba dan tonton cara membuatnya di Nippon Keren Deh episode trip to Karuizama

Related Article