Cocoa atau Coklat Ditemukan dapat Membantu Pengidap Diabetes

telecinco

Munkin banyak yang terkejut dan bertanya-tanya, makanan manis yang biasanya dihindari oleh pengidap diabetes seperti coklat malah dikatakan dapat membantu mereka. baru-baru ini ditemukan bahwa memakan coklat bukanlah kebiasaan terburuk yang dapat dilakukan orang dengan diabetes, faktanya kudapan favorit yang dihasikan dari buah pohon kakao itu sebenarnya dapat membantu mencegah dan mengobati diabetes.

Menurut peneliti dari Universitas Brigham Young, kakao mengandung senyawa yang disebut epicatechin monomer yang dapat membantu tubuh melepaskan lebih banyak insulin, hormon yang mengelola glukosa, yang mencapai tingkat kesehatan yang tidak sehat pada pengidap diabetes. Menurut penelitian baru yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biochemistry, senyawa ini juga memperbaiki respons tubuh terhadap peningkatan glukosa darah. Monomer epicatechin bekerja dengan membuat sel beta - yang tidak berfungsi pada diabetes, lebih kuat dan lebih produktif.

Studi kolaborator di Virginia Tech memberi makan senyawa tersebut pada hewan dengan diet tinggi lemak, hasilnya menemukan bahwa hal itu menurunkan tingkat obesitas dan meningkatkan kemampuan mereka untuk menangani peningkatan kadar glukosa darah. Selanjutnya, para peneliti BYU mengetahui apa yang terjadi pada tingkat sel dengan fokus pada sel beta.

Apa yang terjadi adalah zat pada cocoa atau coklat melindungi sel, ini meningkatkan kemampuan mereka untuk mengatasi stres oksidatif, Monomer epicatechin membuat mitokondria dalam sel beta lebih kuat, yang menghasilkan lebih banyak ATP (sumber energi sel), yang kemudian menghasilkan lebih banyak insulin yang dilepaskan, yang mana itu sangat baik untuk pengidap diabetes.

the jupital

Penelitian ini, yang didanai sebagian oleh hibah dari Yayasan Penelitian dan Pendidikan Aksi Diabetes dan American Diabetes Association, menjadi yang pertama di mana benar-benar menunjukkan senyawa yang paling efektif untuk mencegah dan / atau mengobati diabetes. Hasil ini akan membantu kita untuk lebih dekat menggunakan senyawa ini secara lebih efektif dalam makanan atau suplemen untuk mempertahankan kontrol glukosa darah normal dan bahkan berpotensi menunda atau mencegah timbulnya diabetes tipe-2, seperti yang dikatakan rekan penulis studi Andrew Neilson, asisten profesor ilmu makanan di Virginia Tech.

Sebelum Anda mulai menyiapkan sajian cokelat favorit Anda (bahkan cokelat sehat), Anda harus tahu tentu terdapat pengecualian - dan itu cukup besar. Sementara senyawa dalam kakao dapat membantu penderita diabetes, gula tambahan adalah ide yang buruk. Itu berarti coklat bebas gula, atau coklat tanpa pemanis, adalah cokelat yang ingin dikonsumsi para pengidap diabetes. Periset percaya langkah selanjutnya adalah bagaimana cara mengeluarkan senyawa dari kakao, memperbanyaknya, dan menggunakannya sebagai pengobatan potensial untuk penderita diabetes. Mungkinkah terobosan ilmiah ini menjadi obat ajaib untuk diabetes tipe 1 juga? Kita masih harus menunggu akan hal tersebut.




(ADP)