Video: Gimana Cara Makan Sushi Yang Bener

sumber foto : pbs

Beberapa dari kita mungkin ada yang belom tau atau belom terbiasa makan sushi. Mungkin juga ada yang seneng sama sushi tapi masih bingung gimana cara makannya yang bener? yuk kita cek video buatan channel FoodBeast ini:


Apa kalian perhatiin poin-poin yang ditunjukkin di situ?

1. Jangan ditusuk atau dipotong
Orang Jepang tidak suka jika kalian menusukkan sumpit di atas makanan, terutama nasi. Begitu pula dengan sushi, tidak untuk ditusuk ataupun dipotong. Kalian harus memakan seluruhnya dalam 1 suapan.

2. Jangan celupin bagian nasinya ke soyu
Bakalan bikin nasinya bertebaran, ngga indah banget. hehe.

3. Jangan ngaduk-aduk sushinya bareng soyu
Jika kalian ngelakuin ini di restoran sushi, apalagi di depan chef sushinya, mungkin kalian bakalan diusir.

4. Makan dengan tangan
Ngga perlu khawatir takut dikira ngga sopan, karena mayoritas orang Jepang justru makan sushi dengan tangan kosong. Jangan lupa yang semestinya dicelup ke soyu adalah bagian topping atasnya atau yang biasa disebut 'neta'.

5. Suap ke mulut dengan bagian topping menghadap ke lidah
Yap, bagian neta nya semestinya ada di bawah agar kita bisa ngerasain rasa kuat dari netanya terlebih dulu.

Jadi, ada yang berencana makan sushi setelah ini?
hehe.

-Satria