Ramen Rasa Coklat Jadi Sajian Spesial Hari Valentine di Jepang

Hari ini (14/2) adalah hari valentine, dan tanpa anda sadari, anda dapat menemukan romantisme dimana-mana. Jika membahas valentine di Jepang, sudah pasti anda akan menemukan cokelat dimana-mana. Cokelat dalam bentuk hati, cokelat dalam keranjang bersama anak anjing, sampai cokelat yang juga bisa terdapat pada ramen. Disaat musim dingin atau musim hujan di beberapa Negara tropis, ramen akan selalu menjadi pilihan. Namun, tidak semua orang yakin. Apakah cokelat akan cocok dengan ramen??


Dengan mendatangkan chocolatier lokal dan mengembangkan kaldu daging spesial untuk manisnya (menggantikan kaldu dasar ikan yang biasa mereka gunakan) kios ramen kekinian “Mensho” menawarkan hidangan terbaik mereka. Dengan restoran baru di San Francisco dan banyak cabang di Tokyo, perhatiannya terhadap detail membuat mereka mendapatkan tempat tersendiri, tetapi hanya cabang Mensho Tokyo di Korakuen yang menawarkan kombinasi yang tidak biasa ini, dan hanya akan ada sampai 14 Februari ini.

Melainkan mie atau kaldu cokelat, kios tersebut lebih memilih untuk meletakkan potongan cokelat yang dipilih khusus dengan topping lainnya. Secara fisik mungkin pengunjungnya akan ragu untuk menyatap ramen cokelat ini, tapi ketika potongan-potongan cokelat tadi meleleh dan bercampur dengan bahan lainnya dalam mangkuk, rasanya benar-benar worth it.


Meski coklat adalah bintang utamanya, itu akan enak karena sisa hidangan telah dirancang untuk berpadu dengan itu. dengan mie kenyal tebal dan banyak topping yang rasanya blend-in. Sedikit lada hitam benar-benar bekerja sebagai rempah sampai kaldu kedelai hitam berhasil sebagai pasangan klasik dengan cokelat. Kualitas daging dan keseimbangan rempah-rempah mencerminkan perencanaan yang baik untuk hidangan ini, sehingga jelas ini bukanlah menu bercandaan atau hanya sekedar promo menyambut valentine.

Dengan harga ¥ 880, anda tidak ada salahnya mencoba ramen cokelat unik ini, dan itu pasti akan membuat kencan yang menarik bagi seseorang yang special. Anda tertarik untuk mencoba?





foto: jpntrnds

(ADP)