​10 Cemilan Klasik Jepang Yang Enak

cemilan pertama di Jepang booming pada abad ke-15 ketika Samurai menciptakan makanan portabel kecil yang disimpan rak panjang untuk pertempuran. Banyak dari makanan ringan ini telah bertahan sampai hari ini.

Gelombang berikutnya inovasi camilan Jepang datang pada 1860-an setelah pasar Jepang tiba-tiba dibuka untuk impor gula dan biji-bijian. makanan ringan gaya barat adalah yang pertama dalam memulai produk pabrik Jepang sebagai negara industrialisasi. makanan ringan seperti gaya Barat cukup cepat beradaptasi dengan budaya lokal.

Makanan ringan terus mendapatkan popularitas sebagai industrialisasi mengambil kecepatan dan pekerja menghabiskan lebih banyak waktu di pabrik atau kantor. Anak-anak dari para pekerja ini memiliki uang saku lebih banyak dan menjadi pelanggan yang signifikan bagi perusahaan makanan ringan. Industri makanan ringan Jepang menjadi sangat kompetitif dan merek populer diperkenalkan rasa yang terbatas dan baru setiap bulan untuk mendapatkan ruang rak di toko-toko Jepang dan supermarket.

Di Jepang yang makanan ringan datang dan pergi dengan cepat. Hanya ketika Anda menemukan sesuatu yang Anda sukai, mereka berhenti membuat. Dalam lingkungan ini perubahan yang konstan, beberapa makanan ringan telah menjadi klasik. makanan ringan yang telah bertahan untuk beberapa dekade atau lebih untuk menjadi simbol yang banyak dipuja pada budaya camilan Jepang.

1.Senbei

Senbei adalah kerupuk beras Jepang. Mereka tersedia dalam ratusan rasa, bentuk dan warna. Senbei yang terbaik adalah yang masih segar dari panggangan.

2. Crepes

toko crepes, sering menampilkan 30 atau lebih model plastik di depan toko yang mewakili menu, adalah pemandangan umum di Jepang. Pancake digunakan dalam crepes Jepang mirip dengan aslinya di Perancis tetapi bahan-bahan di dalam cenderung sangat berbeda.

3. Pocky

Pocky adalah merek stik biskuit tertutup coklat yang diluncurkan pada tahun 1966 yang memiliki zona cokelat bebas pada setiap tongkat untuk tangan Anda. Mereka telah menjadi camilan klasik Jepang yang terkenal di Asia. Mereka telah dirilis pada ratusan rasa tapi rasa coklat yang dikemas dengan bungkus berwarna merah adalah klasik abadi.

4. Dorayaki

Dorayaki adalah dua pancake castella yang dijepit yang tengahnya berisi dengan Anko dan bahan-bahan lainnya seperti whipped cream.

5. Dango

Cemilan dari beras Jepang yang biasanya disajikan pada tongkat yang ditusuk dan disajikan dengan topping manis.

6. Pretz

Pretz adalah merek berpengalaman pretzel seperti stik biskuit. mereka pertama kali dirilis pada tahun 1962 mendahului makanan ringan khas Jepang lainnya berbentuk stik biskuit seperti pocky.

7. Castella

Castella adalah kue Spons yang diperkenalkan ke Jepang oleh Portugis pada abad ke-16. Meskipun rasa yang sederhana, mereka tetap populer di Jepang sampai hari ini.

8. KiNo KoNo Yama

Kinoko No Yama, secara harfiah memiliki arti "jamur gunung", adalah merek biskuit berbentuk seperti jamur dengan coklat diatasnya yang datang dalam beberapa rasa. Mereka memiliki adik produk yang disebut Takenoko no Sato yang berbentuk seperti rebung.

9. Choco Banana

Coklat atau stroberi cokelat dilapisi pisang pada tongkat adalah salah satu makanan di festival makanan Jepang klasik. Mereka biasanya ditutup taburan cokelat. Dalam beberapa kasus, cokelat digunakan lebih agar semakin manis.

10. Umaibo

Umaibo adalah merek individual puff dibungkus dengan jagung yang datang dalam puluhan rasa gurih dan manis. Mereka diwakili oleh maskot kucing yang terlihat sangat seperti Doraemon.






Foto: Japan Talk

(Ditya)