Suka Tantangan? Jangan Bangga Sebelum Coba 5 Makanan “Aneh” khas Jepang ini

Suka makan dan tantangan? Ketika mengunjungi Jepang, kita akan terkejut melihat jenis-jenis makanan yang dimakan oleh orang Jepang. besar kemungkinan kita akan menemukan sesuatu yang ‘baru’ dan belum pernah kita rasakan sebelumnya. Jika mendapat kesempatan itu, jangan takut untuk mencobanya, rasa makanan itu mungkin lebih enak dari apa yang kamu bayangkan, seperti 5 makanan “aneh” khas Jepang dibawah ini:

Tamago Kake Gohan

TKG atau tamago kake gohan, Ini adalah hidangan sederhana yang sangat mudah untuk dibuat dan Anda mungkin akan memiliki kesempatan untuk makan ini, atau setidaknya melihat orang Jepang memakannya sebagai makanan biasa. Hanya dua bahan yang Anda butuhkan untuk membuat ini adalah nasi dan telur. Yang harus Anda lakukan adalah memecahkan telur mentah ke dalam mangkuk nasi dan aduk bersama-sama. Itu saja, sesederhana itu. Anda dapat menambahkan beberapa kecap untuk memberikan lebih banyak rasa.

Karena itu adalah makanan yang mudah untuk dibuat, terutama di Jepang karena orang Jepang memasak dan makan nasi setiap hari dan hampir untuk setiap makan, banyak orang secara teratur makan TKG untuk sarapan. Jika Anda belum pernah makan telur mentah, mungkin tampak aneh pada awalnya, tapi ini patut dicoba.


Natto

Natto adalah jenis makanan tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Ini memiliki bau yang sangat kuat dan rasa yang unik sehingga beberapa orang mungkin menikmatinya, sementara yang lain sulit untuk mengkonsumsinya. Beberapa orang menambahkan natto dengan beberapa bawang bunching Jepang karena mengurangi bau, dan sering dicampur dengan kecap atau jenis saus yang datang dengan paket natto.

Namun, benar adanya bahwa ada banyak orang Jepang yang tidak suka dengan natto, bukan hanya karena rasa atau bau, tetapi juga karena sulit untuk makan karena menghasilkan lendir lengket ketika Anda aduk dengan saus. Beberapa orang akan menolak makan natto pada titik ini, namun sebagian besar orang Jepang mengatakan itu lezat. Kini, natto dijual dengan cara yang menarik seperti natto toast, natto soup, natto okonomiyaki, dan lainnya. mereka cukup populer di Jepang, anda tidak akan pernah tau sampai mencobanya sendiri.


Fugu

Adalah ikan buntal atau yang dikenal oleh orang Jepang dengan ‘Fugu’. Mungkin banyak dari kita yang belum pernah memakannya sebelumnya, tapi di Jepang, fugu dianggap sebagai makanan mewah karena harganya yang mahal dan tentu kelezatannya. Fugu juga tidak sembarangan dihidangkan, karena ikan itu memiliki jenis racun yang berbahaya untuk manusia, jadi haruslah ahli yang menyiapkannya untuk disantap.

Fugu biasanya dimakan mentah sebagai sashimi atau dimasak dalam hot pot, yang dikenal di Jepang sebagai "nabe". Dibandingkan dengan ikan lainnya, fugu sedikit keras dan memiliki tekstur yang unik, terutama ketika Anda memakannya mentah. Oleh karena itu, beberapa orang lebih memilih jenis sushi atau sashimi. Fugu sashimi sering disajikan dengan beberapa jeruk nipis, tidak seperti jenis lain dari sushi atau sashimi.

Anda tidak akan melihat orang makan fugu di rumah mereka sebagai makanan sehari-hari, sebaliknya, ini sering disajikan di restoran Jepang mahal yang melayani makanan tradisional Jepang berkualitas tinggi. Ada juga franchise fugu restoran yang terutama melayani hidangan fugu baik mentah dan dimasak.


Dried Seaweed

Jika Anda pernah mengunjungi Jepang, kemungkinan Anda sudah mencoba rumput laut kering. Rumput laut kering, atau "nori" dalam bahasa Jepang, dimakan sehari-hari di Jepang sering dengan nasi. Misalnya, nasi, yang dikatakan paling khas makanan sehari-hari Jepang, selalu dibungkus dengan nori. Saat ini, dengan menyebarnya sushi di seluruh dunia, nori telah mulai dikonsumsi oleh berbagai macam kalangan. Meskipun mungkin tidak tampak terlalu selera ketika Anda menganggapnya sebagai rumput laut, itu tidak akan berlebihan untuk mengatakan bahwa nori sangat penting dalam budaya makanan Jepang. Seperti TKG, nori sering dimakan bersama dengan saus, nasi, dan kadang-kadang kedelai karena berpadu dengan baik.


Pig’s Ear

Yang terakhir ini non-halal bagi para muslim, ini mungkin mungkin jenis yang paling menantang dari makanan yang akan diperkenalkan di sini: telinga babi. percaya atau tidak, telinga babi yang dimakan di Jepang, di Prefektur Okinawa tepatnya. Hal ini mungkin menantang bagi sebagian orang Jepang juga karena tidak umum dimakan di banyak daerah di Jepang.

telinga babi, atau "mimigaa”, biasanya dikukus dan dimakan dengan saus ponzu, yang merupakan saus berbasis jeruk asam yang digunakan di banyak masakan Jepang. Ini memiliki tekstur yang sangat unik dan renyah yang mungkin baru dan menantang untuk banyak orang. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mengunjungi Okinawa, mencicipi telinga beberapa babi pasti akan menjadi pengalaman yang menarik.


Bagaimana 5 menu aneh khas Jepang diatas, Tertarik untuk Mencoba?? kita tunggu komentar kamu dibawah yaa..






foto: jpninfo

(ADP)