Minum Bir Dapat Bantu Melawan Gejala Alzeimer

Mungkin salah satu penyakit yang paling tragis dari waktu kita adalah hilangnya memori seseorang melalui demensia di usia tua. Melihat orang yang dicintai secara bertahap kehilangan diri mungkin hanya kedua ketakutan dan kebingungan dari hidup melalui penyakit neurodegeneratif. Pada 2012, Jepang memiliki 4,6 juta pasien dengan demensia, sekitar 70 persen di antaranya menderita penyakit Alzheimer. Juga, dengan populasi penuaan yang tinggi, tren ini di Jepang tidak menunjukkan tanda-tanda akan melambat.


Tapi siapa yang tahu bahwa pemain utama dalam perang melawan Alzheimer adalah salah satu pabrik minuman terbesar di Jepang, Kirin? Mereka bekerja sama dengan Universitas Tokyo dan Universitas Gakushuin dalam sebuah studi yang menunjukkan bahwa komponen yang ditemukan dalam bir dapat membantu memerangi penyakit yang ditakuti.

Meskipun penyebab penyakit Alzheimer tidak sepenuhnya dipahami, itu diterima secara luas bahwa peptida disebut amiloid beta memainkan peran penting dalam memicu itu. Sebagai usia otak zat ini dapat menumpuk, menyebabkan berbagai masalah kognitif.

Menurut penelitian terbaru ini, akumulasi ini amiloid beta dapat dikurangi dengan diet stabil asam iso-alpha yang dihasilkan ketika hop dimasak untuk menghasilkan bir dan memberikan rasa pahit. asam iso-alpha mempromosikan sel kekebalan di otak yang disebut mikroglia yang dapat menjaga asam amino Alzheimer menyebabkan pada tingkat rendah sebelum mereka melakukan terlalu banyak kerusakan.

Mikroglia: Mungkin tidak menjadi sel tercantik, tetapi mereka bekerja sepanjang waktu untuk menjaga detak otak Anda.

Peneliti memberi makan tikus dengan makanan yang mengandung asam iso-alpha, dan menemukan bahwa mereka tidak hanya memiliki 50 persen jumlah amyloid beta dalam sistem mereka, tetapi mereka juga menunjukkan fungsi kognitif yang lebih baik daripada tikus biasa. Ini juga menunjukkan bahwa, tentu saja, bir bukan satu-satunya cara untuk mendapatkan asam iso-alpha. Makanan atau minuman dengan hop dipanaskan harus memiliki mereka, termasuk non-alkohol bir.

Bagaimana menurutmu?























foto: benreis

(ADP)