3 Ramuan Alami Yang Mengobati Keracunan Makanan

Coba 3 ramuan ini jika anda keracunan makanan

Sumber Foto: foodauthority.nsw

Kadang susah dipercaya anda bisa sakit karena memakan makanan favorit anda. Anda bahkan bisa jatuh sakit setelah makan di restoran mahal atau setelah acara potluck party. Kita tidak pernah bisa tahu kapan kesialan itu datang. Mungkin ikannya kurang matang, daging ayamnya sudah tidak segar, dan sebagainya. Apalagi jika kita suka membeli dari gerobak-gerobak makanan di sepanjang jalan pulang dari kantor, kita semakin beresiko mengalami ‘salah makan’ atau keracunan.

Keracunan makanan bisa bermacam-macam tingkatnya, dari tidak terlalu parah, sampai yang membuat anda dehidrasi berat. Jangan sepelekan kemampuan E.coli yang berukuran mikroskopik. Walau kecil, ia bisa membuat anda mulas dan mual semalaman. Nah, untuk menyerang balik bakteri ‘salah makan’ ini, pastikan anda mempunyai bahan-bahan ini di dapur:

1. Jahe

Sumber Foto: food.ndtv

Selama ribuan tahun, jahe sudah digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Jahe meningkatkan penyerapan nutrisi yang penting dan mengobati pencernaan yang sakit. Oleh karena itu, jika anda merasa mual atau anda sudah berkali-kali muntah, segara buat the jahe. Parut atau memarkan jahe yang sudah dikupas dan dicuci, siram dengan air mendidih. Tambahkan madu atau gula agar lebih dapat dinikmati. Jika anda suka, anda juga bisa langsung mengunyah jahe mentah begitu saja.

2. Cuka Apel

Sumber Foto: collective evolution

Walau rasanya asam, cuka apel punya efek alkalin (basa) ketika telah diproses oleh metabolisme tubuh. Oleh karena itu, cuka apel bisa meredakan gejala keracunan makanan. Sifat antibakterialnya juga bisa membunuh bakteri yang menyebabkan anda sakit. Anda akan segera merasa lebih baik. Campurlah dua sendok makan cuka apel ke dalam segelas air panas, minum ketika sudah hangat.

3. Lemon

Buah yang bersifat anti-pembengkakan, antivirus, dan antibakteri akan membantu penyembuhan anda. Asam lemon akan membunuh bakteri e.coli yang menyebabkan diare. Peras satu buah lemon, tambahkan gula jika anda mau. Siram dengan air hangat dan minumlah untuk membersihkan perut anda dari infeksi bakteri.

Walau anda tetap perlu berhati-hati jika membeli makanan di luar, kini anda tidak perlu takut jika suatu saat ‘salah makan’. Percayakan pada ramuan alami yang mantap dan aman. (AOZ)