15 Kombinasi Makanan yang Harus Dihindari

Setiap musim gugur akan ada banyak kegiatan yang berlangsung di Jepang, dan biasanya di Jepang akan melangsungkan piknik dan duduk untuk makan bersama. Namun salah satu kombinasi makanan yang kita bawa justru berdampak buruk bagi diri sendiri. Dan berikut adalah 15 kombinasi makanan yang harus kamu hindari

1. Tempura dan Semangka

Professor Satoshi Ikuta menyebutkan, "Seperti yang kita ketahui, 'minyak dan air tidak akan menyatu', dan jika kamu memakan kombinasi tempura dengan semangka, maka diare yang akan kamu dapatkan".

2. Tempura dan Kakigori (Es serut dengan sirup manis)

Alasan yang ditemukan sama halnya dengan Tempura dan Semangka. Apalagi kombinasi ini juga dapat mengurangi suhu tubuh.

3. Daging babi dan Mie Soba

Jangan dikonsumsi ketika sudah dingin, ujar psikolog tradisional Asia, karena keduanya memiliki sifat untuk mendingikan tubuh.

4. Kepiting dan Persimmons

Kombinasi ini sama sama mengurangi suhu tubuh. Selain itu, protein dalam daging kepiting menghasilkan asam tannic dan albumin yang bisa menyebabkan mual, sakit perut, dan gejala lain yang menyerupai keracunan makanan.

5. Terlalu banyak Sayuran

Seperti timun, terong, paprika, okra dan biji labu, yang tentunya akan mengurangi suhu tubuh.

6. Susu, Ikan, dan Kerang

Jika tidak dicerna dengan baik, akan menjadi racun, ujar Naomi Hiraji otoritas obat herbal tradisional Asia. Dan hingga saat ini penelitian masih berlangsung untuk mengungkapkan penyebabnya.

7. Cuka dengan Daging Kambing

Akan menyebabkan panas di tubuh disertai dengan terjadinya kelainan darah.

8. Sake dan Mustard

Ini akan memberikan efek negatif pada sistem tulang dan otot.

9. Wortel dan Daikon (Lobak Raksasa)

Sifat mereka berdua adalah kaya dengan vitamin C, namun dengan memakannya secara bersama justru akan menghilangkan manfaat.

10. Natto dan Telur Mentah

Untuk yang satu ini, para wisatawan asing mengatakan lebih baik tidak mengkombinasikannya.

11. Tiram dan Rumput Laut

Tiram memiliki manfaat untuk meningkatkan kejantanan pria, yang kaya akan zinc. Tetapi 'hijiki', 'wakame' atau rumput laut akan membuat kandungan zinc akan menghilang.

12. Beer dan Makanan yang Digoreng

Ketika molekul alkohol dipecahkan oleh hati, tubuh menghasilkan enzim yaitu sintesis lemak. Pada saat yang sama, acetaldehyde akan mengurangi fungsi hati, dan menyebabkan pembengkakkan hati.

13. Mackerel Pike dan Acar

14.Tarako (telur codfish) dan Sosis

15. Kacang Ginkgo dan Sake

Makan terlalu banyak sambil minum sake, akan menyebabkan keracunan makanan akibat toksin ginkgo (methoxypyridoxine) yang didapat dari kacang ginkgo. Sedangkan jika makan terlalu banyak kacang, akan menyebabkan gangguan pencernaan, dan dalam kasus yang paling parah adalah sulit bernafas dan hilang kesadaran.


Foto: google image

(Fa)