5 Hal yang Harus Anda Ketahui Sebelum Masuk ke Restoran di Jepang

japan guide

'Irasshaimase' adalah ungkapan Jepang sangat umum yang berarti 'selamat datang' atau 'masuklah', dan sering terdengar saat Anda masuk ke restoran di Jepang. Bayangkan skenario di mana staf restoran menyapa Anda, lalu membawa Anda ke meja yang Anda tunjuk. Nah, jika Anda baru mengenal Jepang, mungkin Anda bertanya kepada diri sendiri tentang pertanyaan berikut: Apakah saya membayar sebelum atau sesudah saya makan? Bagaimana cara membaca menu dalam bahasa Jepang? Apakah saya harus membayar untuk minuman yang mereka sajikan tapi saya tidak memesannya? Bagi orang asing yang tidak terbiasa dengan sistem dan praktik budaya di Jepang, pertanyaan semacam ini mungkin akan muncul dalam pikiran Anda saat Anda pergi makan ke restoran di Jepang. berikut beberapa tips untuk diperhatikan:

Minuman Gratis?

bestwallpaperhd

Disediakan segelas air saat Anda duduk di sebuah restoran di Jepang cukup umum. Namun, beberapa restoran di Jepang akan melayani Anda teh sebagai gantinya, dan terkadang tehnya mungkin sangat ‘bagus’ sehingga Anda akan bertanya-tanya apakah minuman itu gratis. Jawabannya iya! Anda bahkan bisa meminta isi ulang minuman ini selama makan, atau menentukan apakah Anda menginginkan minuman panas atau dingin. Aspek pelayanan saat makan di luar adalah bagian besar dari budaya Jepang dan menjadi fakta bagus untuk diketahui sebelum mencoba restoran.

Menu Bahasa Inggris

jp.fotolia

Sayangnya, tidak semua restoran, kafe, atau restoran di Jepang memiliki menu bahasa Inggris, bahkan di kawasan wisata populer dan pusat perbelanjaan. Tempat yang memiliki menu bahasa Inggris cenderung memiliki tanda di pintu masuk atau di dekat kasir yang mungkin bisa dikatakan seperti "menu bahasa Inggris tersedia di sini".

Anda mungkin akan terkejut saat mengetahui bahwa beberapa restoran yang tampak lebih tua di dekat kawasan wisata terkenal mungkin memiliki menu bahasa Inggris, dan beberapa tempat yang lebih modern mungkin tidak. Restoran tertentu bahkan memiliki menu Cina, karena semakin banyaknya turis Cina di Jepang. Jika tidak ada menu bahasa Inggris yang tersedia, Anda selalu dapat memeriksa tampilan jendela dan kabinet, yang banyak menampilkan gambar atau replika plastik dari piring yang tersedia!

Satu hal penting yang perlu diketahui adalah bahwa terkadang menu bahasa Jepang dan bahasa Inggris mungkin berbeda sesuai dengan yang mereka tawarkan. Bukanlah hal yang aneh bahwa menu bahasa Inggris mungkin menunjukkan lebih sedikit piring daripada rekannya di Jepang, mungkin karena restoran tersebut tidak tahu bahasa Inggris atau hanya menerjemahkan masakan yang cenderung dinikmati kebanyakan orang. Karena itu, coba bandingkan dua menu sebelum memesan, dan selalu tanyakan apakah ada perbedaan antara keduanya.

Alat Makan

jp.fotolia

Restoran di Jepang biasanya memberi Anda sumpit untuk makan mie, kecuali, misalnya, restoran bergaya barat yang menyajikan spaghetti. Jika Anda tidak terbiasa dengan sumpit, jangan mencoba dan memaksakan diri. Anda selalu dapat meminta garpu atau sendok, dan staf akan dengan senang hati memberikannya untuk Anda. Jika Anda disajikan sumpit sekali pakai, mohon waspada untuk tidak menggosoknya satu sama lain untuk menyingkirkan untaian bambu atau kayu kecil. Ini mungkin hal yang menggoda untuk dilakukan namun akan dipandang sebagai isyarat kasar. Selain itu, minum sup Anda langsung dari mangkuk tanpa sendok cukup biasa di Jepang dan tidak terlihat sama kasarnya. Anda harus mencobanya!

Memesan ‘Takeaway’

TODAYonline

Anda akan terbiasa menemukan bahwa restoran yang menawarkan layanan takeaway di mana itu akan memberi Anda menu terpisah. Beberapa pilihan pada menu makan malam mungkin tidak tersedia untuk takeout. Namun, jika Anda tidak dapat menyelesaikan makanan Anda, Anda dapat meminta sisa makanan untuk dikemas sehingga Anda bisa membawanya ke rumah. Meskipun permintaan ini mungkin telah ditolak beberapa tahun yang lalu, hal itu menjadi lebih umum sekarang dan biasanya akan baik-baik saja. Namun, itu masih tergantung masing-masing restoran untuk memutuskan apakah mereka mengizinkan ini atau tidak. Jangan heran jika permintaan Anda ditolak, terutama jika Anda pergi ke restoran all-you-can-eat. Salah satu alasan mengapa restoran tidak menawarkan paket makanan sisa untuk Anda adalah karena mereka tidak ingin memberi kesempatan kepada pelanggan untuk mendapatkan keracunan makanan jika makanan terlalu lama ditinggalkan.

Membayar

rakuten today

Membayar bill di Jepang selalu dilakukan setelah makan, dan harus dilakukan di konter. Biasanya, Anda akan diberi slip tagihan setelah memesan dan Anda harus membawa slip itu ke loket untuk pembayaran setelah makan dan akan meninggalkan tempat. Memberikan tip di restoran di Jepang adalah sesuatu yang tidak disarankan, bahkan di restoran bergaya barat atau tempat-tempat kelas atas. Hal ini dianggap sebagai isyarat kasar di Jepang, dan kemungkinan besar tidak akan diterima di restoran. Namun, Anda bisa menunjukkan apresiasi Anda dengan memuji makanan mereka dan mereka akan lebih dari senang. bukankah menyajikan makanan enak harus menjadi fokus utama restoran?


Makan di Jepang tidak merepotkan asalkan Anda tahu peraturannya. Berbekal fakta ini, kami harap Anda bisa bersantap dengan nyaman di Jepang! Jika Anda masih khawatir melakukan kesalahan, jangan terlalu khawatir! Layanan pelanggan di sini diketahui sangat membantu dan berkeinginan untuk membantu, jadi staf restoran biasanya akan selalu mencoba untuk memberi Anda pengalaman yang baik selama di restoran.





(ADP)