Pelelangan Tahun Baru 2016 Menjadi yang Terakhir di Tsukiji Fish Market

Pasar ikan legendaris Tsukiji di Tokyo, salah satu pasar grosir terbesar di dunia untuk ikan dan makanan laut lainnya, telah mengadakan pelelangan ikan pertama mereka di tahun yang baru yakni tahun 2016 sebelum terbitnya fajar hari selasa (5/1). Sayangnya, pelelangan ikan awal tahun tersebut menjadi yang terakhir untuk pasar ikan yang juga terkenal sebagai destinasi wisata yang saat ini terletak di tengah kota Tokyo.

Pasar ikan terbesar di dunia ini akan mengakhiri sejarah 81 tahunnya di distrik Tsukiji, dikarenakan oleh fasilitas yang telah mengalami penuaan, nantinya pasar ikan ini akan dipindahkan ke kompleks baru di area sisi pantai lainnya yakni Tokyo Bay November mendatang, sebagai antisipasi untuk event olahraga terbesar Olimpiade Tokyo 2020. Sudah menjadi agenda tahunan untuk pasar ikan Tsukiji melakuan pelelangan khusus setiap tahun baru, 2016 ini sebuah ikan tuna sirip biru seberat 200-kilogram dari Jepang utara mendapatkan harga terbaik akan kualitasnya yakni sekitar 120 ribu dolar, itu merupakan harga lelang tertinggi dalam lima dekade terakhir.

Pasar ikan Tsukiji, terletak di pusat kota Tokyo antara sungai Sumida dan kawasan perbelanjaan elit Ginza, tempat ini sudah mulai sibuk dengan hiruk pikuk pasar dan truck pembawa ikan sejak dini hari. Bukan sembarang pasar, di pasar ini terdapat ratusan jenis makanan laut yang datang setiap hari dari 60 negar berbeda. Terdapat lebih dari 1000 kios disana, lima juta pound seafood seharga 28 juta dolar terjual di tempat ini setiap harinya.

foto: qz

(ADP)