5 Manfaat Penting Bawang untuk Kesehatan Kita


102
5 shares, 102 points

Putih, kuning, merah, dan hijau — semua varietas bawang menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang sangat mengesankan. Ini adalah salah satu sayuran yang telah lama dihormati: arkeolog telah menemukan jejak bawang yang berasal dari 5000 sebelum masehi, Dikatakan bahwa di Mesir kuno bawang disembah karena bentuk dan lingkaran konsentrisnya melambangkan keabadian. Dan pada Abad Pertengahan, bawang digunakan untuk membayar barang dan jasa, dan diberikan sebagai hadiah. Tidak heran ketika Anda mempertimbangkan seberapa baik manfaat bawang untuk Anda. Di bawah ini, terdapat alasan baik mengapa kita harus menyukai bawang dan 6 manfaat untuk kesehatan yang bisa didapatkan dari sayur ini.

Kaya Antioksidan

Mereka mungkin tidak dipenuhi dengan vitamin dan mineral: Satu bawang sedang, yang mengandung sekitar 44 kalori, menyediakan 20% dari kebutuhan vitamin C harian Anda, dan antara 5 dan 10% dari DV untuk B6, folat, kalium, dan mangan. Tapi bawang penuh dengan antioksidan. Mereka menyediakan lusinan jenis yang berbeda, termasuk quercetin, senyawa anti-inflamasi yang kuat. Lapisan terluar dari kemasan bawang merupakan antioksidan terbesar.

 

Mungkin Melindungi dari Kanker

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, para peneliti melihat seberapa sering orang di Italia dan Swiss memakan bawang dan sayuran Allium lain, bawang putih. Mereka menemukan bahwa di antara populasi yang diteliti, ada hubungan terbalik antara frekuensi penggunaan sayuran ini dan risiko beberapa kanker umum – yang berarti lebih banyak bawang dan orang bawang putih makan, semakin rendah tingkat kanker.

 

Meningkatkan Kepadatan Tulang

Satu studi yang mengamati wanita Kaukasia perimenopause dan pascamenopause di usia 50 atau lebih tua, menemukan hubungan antara konsumsi bawang dan kesehatan tulang. Wanita yang mengonsumsi bawang merah lebih sering memiliki kepadatan tulang yang lebih baik, dan menurunkan risiko patah tulang pinggul lebih dari 20% dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah makan bawang.

 

Mendukung Pencernaan yang Sehat

Itu karena mereka kaya inulin, sejenis serat yang bertindak sebagai prebiotik. Singkatnya, prebiotik berfungsi sebagai makanan untuk probiotik, dan membantu mikroba menguntungkan yang berkembang. Inulin juga membantu mencegah sembelit, memperbaiki regulasi gula darah, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan mendukung kepadatan tulang yang sehat. Ada kemungkinan itu dapat mendukung penurunan berat badan juga, dengan membatasi nafsu makan.

 

Mungkin Membantu Turunkan Kolesterol

Satu penelitian menarik melihat wanita yang kelebihan berat badan atau obesitas dengan sindrom ovarium polikistik. Dalam uji klinis terkontrol acak ini, pasien ditugaskan untuk diet tinggi bawang (terdiri dari bawang merah mentah) atau diet bawang rendah. Setelah delapan minggu, para peneliti menemukan penurunan kadar kolesterol pada kedua kelompok, tetapi penurunan itu lebih besar (termasuk penurunan kolesterol “jahat” LDL) di antara orang yang makan diet bawang tinggi. Penelitian lain melacak 24 wanita dengan kolesterol ringan dan menemukan bahwa mereka yang minum jus bawang setiap hari selama delapan minggu mengalami penurunan kadar kolesterol total, LDL, dan pinggang dibandingkan dengan mereka yang meminum plasebo.

 

Bagaimana Menuai Manfaat dari Bawang?

Penelitian pada hewan menunjukkan bawang juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah, dan mendukung kesuburan. Itu berarti kemungkinan akan ada lebih banyak studi manusia untuk datang pada sayuran superstar ini. Sementara itu, Anda akan melakukan kebaikan tubuh dengan mengonsumsi berbagai jenis dan warna, dan memakannya mentah dan dimasak.

Jika memotong bawang membuat mata Anda berair, berikut ini tipnya: Potong mereka (dengan aman) di bawah air mengalir atau di dekat lubang angin. Ini dapat membantu mencegah beberapa gas membuat kontak dengan mata Anda. Atau berinvestasi setara dengan kacamata dapur yang bergaya. Dan pastikan untuk tidak menyentuh mata Anda setelah persiapan bawang Anda!

 

 

 

 

(ADP)

 

 

 


What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
1
love
lol lol
0
lol
omg omg
1
omg
win win
0
win

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format