7 Manfaat Kesehatan dari Jahe yang Belum Banyak Diketahui


114
4 shares, 114 points

Kita sudah tahu beberapa manfaat kesehatan dari tanaman yang satu ini, mungkin tanaman ini juga sudah sejak lama digunakan di dapur-dapur Indonesia, bahkan dunia. adalah jahe, yang seringkali digunakan dalam masakan dan obat dengan berbagai khasiatnya. selain menjadi salah satu bumbu yang paling lezat dan rasa yang khas di planet ini, akar jahe telah lama disebut-sebut sebagai obat mujarab untuk berbagai masalah kesehatan. Saat ini, manfaat kesehatan jahe semakin dikenal oleh para praktisi kedokteran Barat dan ahli kesehatan.

Secara nutrisi, tanaman yang kerap menjadi bumbu ini adalah bintang. Dalam secangkir penuh jahe segar cincang, Anda akan menemukan hanya sekitar 80 kalori, kurang dari 18 gram karbohidrat, dan sekitar 2 gram serat dan protein. Masukkan satu sendok makan jahe ke resep dan Anda menambahkan kurang dari 5 kalori. jahe digunakan dalam jumlah kecil dan sangat rendah kalori yang tidak pernah menawarkan jumlah kalori, karbohidrat, atau gula yang berlebihan. Setiap gigitan jahe juga mengandung vitamin dan mineral seperti zat besi, vitamin C, kalium, magnesium, dan seng.

Meskipun bentuk dari jahe sendiri mungkin terlihat mengintimidasi, jangan biarkan diri Anda khawatir; jahe sebenarnya tersedia (dan bermanfaat) dalam berbagai bentuk. Jahe dapat digunakan segar, kering, bubuk, kupas, atau sebagai minyak, keripik, atau jus. Jika rasa dan profil nutrisinya tidak cukup untuk membuat Anda mencarinya di pasar atau super market, mungkin manfaat kesehatan dari jahe yang akan disebutkan di bawah ini bisa membuat Anda melakukannya. Baca keseluruhan artikel untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana jahe dapat meningkatkan kesehatan tubuh.

Jahe Bisa Meredam Mual

Satu penelitian di Thailand menemukan bahwa jahe bekerja sebaik dimenhidrinat (bahan aktif dalam obat-obatan yang dijual bebas) untuk mencegah dan mengobati mual pada wanita hamil. Namun, karena jahe memiliki banyak senyawa bioaktif, jika Anda memiliki kondisi medis atau sedang hamil, Anda harus mengingatkan ahli kesehatan Anda bahwa Anda mengonsumsi jahe dan berapa banyak.

 

Jahe Dapat Mengurangi Kembung dan Sembelit

Jahe juga bisa meringankan masalah GI lainnya, berkat enzim pencernaannya yang disebut zingibain yang membantu tubuh memecah protein. Senyawa ini berpotensi membantu makanan yang Anda makan melewati sistem Anda dengan lebih mudah – dan, pada gilirannya, mengurangi kembung, gas, atau sembelit yang Anda alami.

Tetapi ketika Anda sudah merasa seperti ikan buntal, hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah makan makanan lengkap yang termasuk rempah-rempah. Sebagai gantinya, nikmati secangkir teh jahe buatan sendiri — dibuat dengan seduhan beberapa potong irisan jahe dalam secangkir air panas selama lima hingga 10 menit — dan teguk perlahan.

 

Jahe Membantu Melawan Infeksi

Ketika Anda merasa dingin, Anda mungkin beralih ke minuman hangat. Namun jus jahe segar (atau smoothie jahe) dapat menjadi pilihan yang lebih baik, berkat gingerol — senyawa aktif — pada jahe yang dapat membantu Anda melawan virus. Bahkan, satu studi laboratorium yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa jahe segar mungkin efektif terhadap virus pernapasan manusia syncytial (HRSV), penyebab umum infeksi pernapasan.

Layak disebut, para peneliti menemukan jahe kering ternyata kurang efektif dibandingkan jahe segar. Jadi sebelum Anda membeli root secara membabi buta, pastikan Anda memilih bonggol dengan kulit yang halus dan tidak bercacat. Semakin terlihat seperti akar, semakin tidak segar rasanya.

 

Jahe Meredakan Kram Menstruasi

Diganggu oleh kram menstruasi? Sebuah studi Iran yang diterbitkan dalam Journal of Alternative and Complementary Medicine menemukan bahwa jahe sama efektifnya dengan ibuprofen untuk menghilangkan periode yang menyakitkan. Para peserta studi mengambil kapsul bubuk jahe 250-miligram empat kali sehari selama tiga hari segera setelah mereka memulai periode datang bulan mereka. Anda juga bisa mencoba seduhan 2 sendok makan jahe segar dalam air panas, berusaha, dan menikmati dengan madu atau lemon.

 

Jahe Melawan Peradangan

Gingerol adalah antioksidan dalam jahe yang dapat membantu mengurangi peradangan. Penelitian menunjukkan suplemen ekstrak jahe dan salep jahe topikal dapat mengurangi kekakuan dan rasa sakit pada orang dengan osteoarthritis (tetapi bekerja dengan penyedia perawatan kesehatan Anda untuk menyusun rencana perawatan yang komprehensif untuk setiap kondisi peradangan). Sebuah penelitian kecil lain dari University of Georgia menemukan bahwa suplementasi jahe harian juga mengurangi nyeri otot yang diinduksi oleh latihan olahraga.

 

Jahe Melindungi dari Kanker Usus Besar

Salah satu penelitian kecil yang diterbitkan pada tahun 2011 dalam Cancer Prevention Research menunjukkan bahwa suplemen jahe dapat membantu mencegah kanker kolorektal, khususnya pada mereka yang berisiko tinggi, berkat efek anti-inflamasi pada usus. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk benar-benar memahami tautan ini, dan perlu dicatat bahwa peserta penelitian mengambil dosis besar rempah-rempah (delapan kapsul 250 miligram sehari).

 

Jahe Bantu Menurunkan Berat Badan

Herbal dan rempah-rempah pada umumnya bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena rasa yang ditambahkan dapat membantu Anda merasa lebih puas dengan makanan rendah kalori. Begitupun jahe: Satu penelitian kecil yang dipublikasikan di jurnal Metabolism menemukan bahwa pria yang minum minuman jahe panas (terbuat dari bubuk jahe dan air panas) setelah makan merasa kenyang lebih lama. “Hasilnya, menunjukkan peningkatan thermogenesis dan mengurangi perasaan lapar dengan konsumsi jahe, menunjukkan potensi peran jahe dalam manajemen berat badan,” tulis para peneliti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(ADP)


What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format